Addendum

Je ne peux terminer ce récit sans dire quelques mots et prodiguer quelques menus conseils: 

Tout d'abord, le site ne contient bien sur qu'une fraction des photos qui ont étés prises lors de notre périple. On ne va pas tout vous montrer non plus :) Il m'a fallu environ une vingtaine d'heures réparties sur le mois pour tout compiler, uploader, retoucher, afin d'obtenir ce résultat. Malgré ce que les images peuvent suggérer nous étions en stage tous les jours de la semaine de 8h30 à 12h30.

Tout le monde a participé à la création et aux mises à jour de ce blog. Les photos et vidéos sont celles de tout le monde. Merci à Dorine et Justine qui m'ont particulièrement aidé lors de la relecture de mes textes et la correction indispensable de mes fautes d'orthographes nombreuses et variées. Aicha, merci d'avoir été mon top-modèle pendant ce voyage. Merci également aux familles, copains, copines, etc, qui nous avez encouragé à réaliser ce voyage et ont suivi nos aventures via ce blog. 

Merci au personnel de l'hôpital Nguyen Tri Phuong de Saïgon pour son accueil chaleureux, ses conseils et informations précieuses.

Enfin merci au service de chirurgie abdominale du CHU de Liège sans qui ce voyage n'aurait pas été possible.

Les conseils pour les suivants maintenant:



Nous avons voyagé avec le "Guide du routard 2010" et le "Lonely planet". Ces guides sont toujours extrêmement bons pour les informations pratiques, mais se sont révélés décevants en ce qui concerne la nourriture et le logement.
N'hésitez pas à ajouter deux ou trois dollars pour avoir une chambre sans commune mesure avec celle proposée au tarif réduit. En moyenne nous avons payé 20$ par nuit, par chambre avec double lit. Air-co et déjeuner compris.
Pour voyager, le Sinh Café est très bien organisé et présent dans presque toutes les villes.
Achetez une carte de téléphone Mobifone! C'est hyper utile pour se joindre à moindre prix. 100.000 VND la carte (environs 4€) , avec ça vous aurez droit à 50.000 Dongs vers l'étranger et 100.000 Dongs en local, à moins de 1000 Dongs la minute!
Si vous avez le temps, allez jeter un oeil à Phu Quoc avant que l'île ne devienne trop touristique.
Pour la négoce, se référer à Aicha ou Justine :) Sinon commencez par diviser le prix en deux.

• Saigon/HCMV:

Voyagez en taxi Vinasun, ils essaient tous de gratter mais ils ont des compteurs!
Concernant le quartier des routards: c'est devenus hyper connu! Les prix sont plus chers et on est sans cesse harcelé par des vendeurs de rue ou hôtesses de bar à l'américaine.



Fanny Ice Cream: 
29-31 Ton That Thiep, Dist 1 
Tel (08) 38211633 / 0949
Les meilleures glaces du Vietnam!


Viking travel & media:
Mr Vu Nguyen
79 Tran Hung Dao, Dist 1
Tel (08) 39144145
Gsm 918384196
Connaissance d'Aicha nous ayant aidé pour la réservation de nos vols et lors de pépins. S'occupe de tout ce qui est voyage et logistique. Très sympatique et incroyablement efficace.


Hotel Majestic - Breeze Sky Bar (5th floor):
1 Dong Khoi Street, Dist 1
Tel (08) 8295517
www.majesticsaigon.com
Magnifique restaurant au dernier étage du Majestic, avec vue sur le fleuve et repas succulent.
Ouvert jusque 22h, 600.000 VND pour le buffet.


Apocalypse Now:
2B.C.D Thi Sach Street, Ben Nghe Ward, Dist 1
Tel (08) 38256124
Bar - Café - Club, endrois sympa pour faire la fête le soir.


Huy Phong:
219 Nguyen Trai, P.2, Dist 5
Tel (08) 866781113
www.iservice.vn
Vendeur spécialisé dans les produits Apple pour ceux que ça intéresse. Ils sont plutôt pros.
Dites leur que vous venez de la part des deux noires de peau, du métisse et de la sicilienne, ils se souviendront de nous pendant longtemps encore :)


Hotel Hong Vy2:
47 Thu Khoa Huan, Dist 1
Tel (08) 38292196 - 3827 4651
www.firsthongvyhotel.com.vn
Simple hôtel comme il y en à des milliers à Saigon. 28$ la chambre avec double bed et buffet le matin.


Nha Hang Ngon:
160 Pasteur, P. Ben Nghe, Dist 1
Tel (08) 38277131
Excellent restaurant, dans un cadre superbe. Prenez tout pleins de plats différents et goûtez! Attention: Carte en anglais/vietnamien mais addition en vietnamien.

• Phu Quoc

Kim Hoa Resort:

88/2 Tran Hung Dao Street, Block 7, Duong Dong Town, Phu Quoc District

Tel 0773 848969 - 847039

www.kimhoaresort.com

Un hôtel paradisiaque sur une île qui l'est tout autant. Se référer aux photos du post: "Week-end a la mer..."

Prendre le chemin de terre à droite, juste après le restaurant "Chez Carole".

• Hoi An

Hotel Thanh Van 2:

467 Hai Ba Trung Street, Hoi An Town

Tel (84 510) 3934934

www.thanhvanhotel.com

Excellent hôtel à Hoi An, pas cher, avec piscine et buffet costaud le matin.

Demandez au patron de vous réserver une chambre dans l'hôtel de Hué renseigne ci-dessous.

• Hué

Waterland Hotel:

35/42 Nguyen Cong Tru Street,  Hue City

Tel (84 54) 3935735

www.waterlandhotel.com

Hotel correct à Hué, déjeuné et vélos compris.

• Hanoi

Fanny Ice cream:
48 Le Thai To, Hoan Kiem District
Tel (04) 38285689
Parce-qu'elles sont aussi bonnes qu'à Saigon!


Gecko:
86 Hang Quat Street
Tel (04) 38288773
Bon petit resto lounge, les pizzas sont soldées 30% et sont enfin a taille européenne (pour la King Size).
Compter 98.000 VND avec la réduc.


Voilà, j'espère que ces informations vous seront utiles. 
Il me reste à vous souhaiter bon voyage et bonnes aventures...


PS: A venir dans les prochaines semaines: nouvelles photos et vidéos afin de compléter les différents messages.